22 Ocak 2012 Pazar

Bir baba ve bebek arasındaki her şey

Son ayları sorunlu geçen hamileliğimiz, hamileliğin son 1,5 ayını hastanede geçirmemiz ve 34 haftalık 2240 gr olarak kucağımıza aldığımız küçük mucizemiz Nazlı’mız. Bu süreçte çok okudum bir çok konu araştırdım, baktım ki etrafta bebek konusunda her şey annelere, baba lara o kadar az şey varki. Ve biradambirbebek.com ‘u açmaya karar verdim.



Bu bir blog, internet camiasındaki ilk ve tek bir baba tarafından açılmış blog değil ancak bir günlükten ziyade çok fazla doğru bilgi de içermesine çalıştığım bir blog. İstiyorum ki bu babalar için bir rehber olsun. Hislerimizi ve bilgilerimizi paylaşalım. Her şey anneler için etrafta, burası sadece babalar için. Dedik ya burası baba blog



Blogumuz tasarım, özgün içerik, ulaşılabilirlik gibi özellikleri ile öne çıkarken gerek daha önce kazandığı ödüller gerekse de ilk kez katılarak finalist olduğu, hem "Halkın Fovorisi" hem de jüri 3.'sü Altın Örümcek ödülleri ile doğru yolda ilerlediğini gösteriyor.

29 Haziran 2008 Pazar

Organik Tarım


İstanbul Feriköy’de Türkiye’nin ilk Ekolojik Halk pazarı, Antalya Cam Piramit’te açılan %100 Ekolojik Pazar, Kuşadası’nın kirazı ve doğasıyla ünlü Kirazlı Köyü'ndeki Eko-köy Yerel Ürünler Pazarı, Ankara’da Ayrancı’da açılan tamamı ile organik ürünler satan Organik Pazar… Bu listeye pek çoklarını eklemek mümkün.
Wikipedia’da “Organik (ekolojik) tarım, belirli kural ve gereklilikler çerçevesinde yapılan ve doğayı sömürmeyen sürdürülebilir tarım yöntemidir” olarak tanımlanıyor. Tamamen doğal bir üretim yöntemi olan organik tarımda kimyasal gübreler, ilaçlar ya da hormonlar kullanılmaz. Ayrıca, üreticilerin uluslararası bir denetleme şirketi tarafından verilen sertifikayı almaları gerekir. Bu yöntemin aslında ekolojik sistemi bozmayan ve koruyan bir üretim şekli olduğunu söyleyebiliriz.
Türkiye’deki organik tarım faaliyetleri ithalatçı firmaların istekleri doğrultusunda 1986 yılında ihracata yönelik olarak başlamıştır. Ancak bugün bile üretimin daha çok ihraç edildiği iç piyasada tüketimin henüz beklenen seviyelere ulaşmadığı görülüyor. Buna ilk bakışta sebep olarak organik ürünlerin konvansiyonel tarım ile üretilen ürünlere göre nispeten pahalı olması ya da insanlarımızın organik tarıma ilgilerinin henüz yeterince gelişmiş olmaması düşünülebilir. Ancak inanıyorum ki organik pazarlar ne kadar çok artarsa ve insanlar bu konuda bilinçlenmeye başlarsa – ki organik ürünlerin sadece çevreye değil insan vücuduna da katkısı var- tüketim de en azından daha fazla artacaktır.

Blog’umuzun ilk yazısını da özellikle bu konuya ayırdık.

Organik ürünler (gıda, giyecek vs) ile ilgili deneyimlerinizi, düşüncelerinizi hatta organik ürünlerle yaptığınız yemeklerin tariflerini bekliyorum.